今年のスイカを収穫しました。
個数はなっているけどチョッと小ぶりなものが多いかな。
涼しかったり日照時間が短かったりしたのかな～。
表面がなんか白いな～。
なんてね。
白いのはブルームです。
蝋状の物質でスイカから分泌されるもの。
スイカだけじゃなくってキュウリやブドウにも出る。
果実を守るための物質なのである方が良いんだよね。
むしろブルームはすぐに取れちゃうからブルームの付いている方が新鮮な証拠。
でも見栄えが悪いから拭いちゃうだけどね。
半分拭くとこんな感じ。
蝋みたいなものなので天然のワックスがけしたみたいにピカピカ光ります。
こっちの方が見栄えが良いよね。
