スイカ成長過程

スイカは品種や時期にもよりますが受粉してから４５～５０日で収穫適期になります。

６／１９に受粉したスイカの生育を追って行きました。



６／２６
１週間で直径５ｃｍほどになりました。実には産毛が生えていてツヤツヤしています。



７／１
直径１０ｃｍを超える大きさです。艶がなくなってきました。



７／１４
直径１５ｃｍぐらいかな？表面にブルームが出て白っぽくなっています。



７／２４
大きさ的にはほぼ成長が止まった感じ。後は中身が熟しているかどうかです。



８／５
収穫です。重さ約７．５ｋｇ。今年播いたスイカの品種の中だと大きいほうかな。
いや１０ｋｇを超えるものも合ったから標準かな。



右半分だけ磨いてみました。
ブルームが取れて光っています。



全部磨いてました。
ピッカピカに輝きました。



一晩、冷蔵庫に入れて冷やしてから食べてみました。
うん、良く出来ました。
糖度は約１２度でした。
冷蔵庫では冷やしすぎとも言われますが、やっぱり冷たいスイカのほうが美味しいと思います。



収穫から１週間ほどたちましたが、まだ冷蔵庫に残っています。
まだまだ美味しくいただいています。